Компания сегодня

Компания сегодня

4 октября 2011 года в г. Анжеро-Судженске была создана Управляющая компания «Синергия», которая взяла на себя управление ООО «Анжерское молоко», ООО «Кузбассконсервмолоко» (пгт. Тяжин) и ОАО «Гормолзавод» (г. Киселёвск).

В настоящее время ООО «Анжерское молоко» помимо основного производства в г. Анжеро-Судженске имеет 5 обособленных подразделений в Кемерово, Белово, Новокузнецке, Томске и Киселёвске. С апреля 2012 года «Киселёвский гормолзавод» является структурным подразделением ООО «Анжерское молоко», которое занимается производством и сбытом молочной продукции под торговой маркой «Сибирская Милёна» (www.sibmilena.ru).

Производство

В апреле 2010 года на заводе был запущен новый, полностью автоматизированный, аппаратный цех. Была произведена замена оборудования по переработке молока, начиная от емкостей для приготовления продукции и заканчивая молокопроводами и автоматизированной мойкой оборудования. Сегодня мощности переработки предприятия составляют до 150 тонн молока в сутки.

Модернизация коснулась и производственной лаборатории, которая осуществляет строгий контроль качества на всех этапах работы. За смену проводится 170 лабораторных анализов сырья и готовой продукции. Лаборатория оснащена современным оборудованием и соответствует всем нормам и правилам,  являясь одной из лучших в области.

На предприятии существует заквасочное отделение, в котором выращиваются живые кефирные грибки, использующиеся при производстве кефира, а также производятся закваски — для кисломолочной продукции.

В данный момент на заводе производится реконструкция цеха приемки молока, который будет функционировать уже в июне этого года. В апреле 2012 года планируется запуск новой творожной линии по фасовке творога в 1-килограммовые пакеты и герметичные контейнеры.

Молоко на завод поступает исключительно из экологически чистых районов Кемеровской, Новосибирской и Томской областей. ООО «Анжерское молоко» не использует консерванты, растительные жиры и стабилизаторы, а минимальное воздействие на молоко позволяет сохранять баланс микро- и макроэлементов, минералов и витаминов в этом с детства знакомом продукте. Вся продукция выпускается по ГОСТ и сертифицирована.

Завод оснащен собственным автопарком, который регулярно расширяется и обеспечивает самостоятельный подвоз сырья и доставку готовой продукции клиентам.